Dass Kinder glauben, unsere Milch stamme von „lila Kühen“, ist schon fast ein „Running Gag“ unter Umweltbildungsexpert*innen.
Tatsächlich wissen aber viele Kinder (und Erwachsene!) nicht, dass Karotten unter der Erde wachsen oder wie welche Getreidesorten aussehen. Exkursionen und Aufklärung vermindern solche Wissenslücken und öffnenden Kindern die Augen für die Welt hinter dem, was sie täglich essen. Die Nahrungsmittelerzeugung ist zudem nicht nur mit dem Thema Gesundheit verknüpft, sondern auch mit Themen wie Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt, Energieverbrauch und Verpackungsmüll.
Bildungsangebote
- Lernort Bauernhof - Mitmach-Aktionen
- Streuobst-Unterricht im Landkreis Tübingen
- Hofführung auf dem Stadtteilbauernhof